八仙茶的品种和功效一、八仙茶的品种八仙茶,又称铁观音茶,是中国福建省武夷山市特产的一种乌龙茶。它的名字来源于茶叶的形状,茶叶呈螺旋状,像八位仙人排列在一起。八仙茶主要分为两大类:大红袍和水仙。其中,大红袍是最具代表性的品种,产于武夷山的岩壁上,品质上乘;而水仙则产于武夷山的低海拔地区,口感较为醇厚。...